>> 輕鬆休閒美食 Casual Dining << (重新編輯更詳細的內容)
說到東北菜這酸酸辣辣，清爽的料理，來泰國必吃，也獲得許多人喜愛，但一般來曼谷都會去吃紐約紅回來曼谷的Somtum Der，但觀光客現在比當地人來的多，用餐環境比較壅擠，所以泰泰要介紹的另一間是泰國當地人會去吃的平價東北菜餐廳Baan Somtum，其中一間分店還獲得今年的米其林推薦!
(Somtum Der的一星米其林是在紐約摘，不是曼谷喔)😊😊
泰國東北區(Isan)可以說一年四季都是非常炎熱🌡️，雨少，所以常乾旱，因為悶熱的天氣，東北料理都屬於比較清爽類型，有很多菜色因為食材關係，台灣或其他國家很難吃到，台灣也常常用調味罐的料理下去涼拌，健康料理反而變得不健康了，但這間餐廳所以用的材料絕對都是新鮮的。👍
***泰泰這麼說因為要告訴你們個小秘密，外面很多攤販，或是路邊攤，很多加進菜餚裡面的檸檬汁，都不是天然的喔，很多都是化學成分調製成的，不然當檸檬貴的時候，便宜攤販怎麼生存呢***🤐🤐🤐
Baan Somtum這間東北菜泰泰跟家人一個月至少會去吃個三四次，泰泰極度推薦，口味可以客製化之外，環境也很優美，去了那麼多次，幾乎每道都合泰泰的胃，唯獨泰泰個人覺得地雷菜就是炸雞翅，所以建議可以不用在這間點這道。😏
這間菜單是有英文跟圖片，(但不是每道都有圖)，顧客須自己畫單，但是單子都是全泰文，然後圖上的編號跟菜單居然不符，所以可以請服務生幫你們畫單。 📜
因為菜單的不便，凱倫泰泰在這邊跟大家推薦個人常點必吃的幾道菜，我會用英文列出來，到餐廳可以找在菜單本，然後再請服務生幫你畫泰文單喔! 😉😉
1. Prawn Coconut Salad 涼拌青木瓜椰子肉 (必吃!可調辣度)
2. Salted Egg in Papaya Salad 涼拌鹹蛋青木瓜 (可調辣度)
3. Thai Mixed Fruit Salad 涼拌綜合水果 (可調辣度)🍍🍎
4. Grilled Pork (Blade Shoulder) 烤松阪豬 (必吃)
5. Spicy Minced Duck Salad 涼拌鴨松 (必吃! 可調辣度)🦆
6. Spicy Prawn Salad 涼拌瀑布蝦 (可調辣度)🦐
7. Spicy Bamboo Shoot Salad 涼拌筍絲 (可調辣度)
8. Spicy Soft Boiled Pork Ribs Soup 辣味豬軟骨湯 (可調辣度)
9. Spicy Beef Dill Soup 辣味牛肉蒔蘿葉湯 (可調辣度)🐮
10 Deep Fried Sausage 炸東北香腸 (必吃)
11. Fried Fish Cake 炸香茅魚餅 (必吃)
12. Deep Fried Sea Bass with Stir Fried Egg Plant 炸鱸魚配豆瓣炒茄子🐟
第一到第三到，如不吃辣的也可以都不加辣椒，也很美味，但第五到第九道，個人覺得至少要微辣才好吃。🌶️
如果不希望屁屁開花，辣味如可調整，請務必一定要跟他們說，不然東北菜的辣不是輕易可挑戰的!😝😝
飯後可以嘗試必吃的椰子冰淇淋(Coconut Ice Cream)🍧，不要忘了說要加花生(Peanut)，想信我，只有絕配， 或是一碗黑糖仙草 (Grass Jelly Topped with Brown Sugar)，也是非常推薦的喔! 😋
詳細菜單請參考官網(有圖片): http://www.baansomtum.com/menu/
Baan Somtum共有七間店，有兩間是在市中心，Sathorn跟Sukhumvit分店是最方便的，店家都沒有午休，每逢用餐時間都一定客滿，所以建議先訂位，如果臨時起意去，就盡量提早避開人潮。
Sathorn店(米其林推薦店): 營業時間每天一到日11.00-22.00 電話: 02-630-3486 (搭BTS捷運到 Surasak站 步行約8-10分鐘 Google Map請搜尋 Baan Somtum Sathorn)
Sukhumvit店: 營業時間每天一到日 11.00-22.00 電話: 02-381-1879 (搭BTS捷運到Ekkamai站 步行約6-8分鐘 Google Map 請搜尋 Baan Somtum Sukhumvit)
住在Thonglor附近的可以參考這間分店喔!
詳細分店資訊請參考官網: http://www.baansomtum.com/branches/
餐廳環境: 🐘🐘🐘🐘
CP值: 🐘🐘🐘🐘
價位: 🐘🐘
美味: 🐘🐘🐘🐘🐘
Tip 1: 東北菜的主食是糯米飯(Sticky Rice)，配著涼拌菜，沾著醬汁一起吃，所以別忘了點喔! (有紫米跟白米)
Tip 2: 桌上附的一盆生菜也是讓你搭配著吃，是沒有多收費。
Tip 3: 這間餐廳只有收取7%的營業稅，沒有收10%的服務費，所以記得結帳後可以留一點小費給他們喔!🙏🙏
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